WHAT IS WEEDSWEEDSとは
CORPORATE PHILOSOPHY企業理念
私達は人を大切にし、
一人一人が自主性と
積極性を持ち続けます。
TOP MESSAGE代表メッセージ
2017年、WEEDSを利用してくださったお客様は約10万人。そのお客様の誰一人として、同じ気持ちでご来店していません。10万人いたら10万通りの「お店に求めるもの」があるわけです。わたしたちは、「目の前にいるお客様に対して何ができるのか」を常に考えています。もちろん、それはお客様だけに限ったことではありません。WEEDS に関わってくださるすべての方、それが同じ社員であっても、相手のために何ができるのかを常に考えるようにしています。それが、WEEDSの考える「人を大切にする」方法なのです。
また、社員同士で「目の前にいるお客様に対して何ができるのか」話し合う機会を設けています。会社から押し付けられたマニュアルに、心はこもりません。自分たちで考えてこそ、そこに本当の心が生まれるのです。今後もわたしたちは、自主性と積極性を大切にしていきたいと思っております。皆様のご支援、よろしくお願い申し上げます。
代表取締役小西 正英
19歳で飲食業界へ。ピーク時には250店舗のバーを展開していた大手飲食会社で店長を務めていたが、33歳の時に退社。その後、独立の勉強を兼ねて、食料品販売会社の役員を務める。「お客様とふれ合う機会が多い方が楽しい」と思い、飲食業界での独立を決意。2002年、千葉中央に『新陳代謝促進食堂 辛辛』を出店。独立を果たす。現在も、千葉を中心に個性的なブランドを展開している。